物流一體化運(yùn)營(yíng)管理

【課程背景】

 “一帶一路”的中國(guó)夢(mèng)，給企業(yè)帶來(lái)了無(wú)限的機(jī)遇。隨著“一帶一路”的實(shí)施，企業(yè)的市場(chǎng)從區(qū)域、全國(guó)到跨出國(guó)門開拓海外市場(chǎng)成為現(xiàn)實(shí)。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈越來(lái)越長(zhǎng)，中國(guó)企業(yè)需要從源頭到用戶進(jìn)行資源的整合、優(yōu)化，來(lái)降低整個(gè)供應(yīng)鏈的成本，提升效率，為企業(yè)增值。而現(xiàn)階段全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要特點(diǎn)：產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短、對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望值越來(lái)越高、產(chǎn)品品種數(shù)目飛速膨脹，對(duì)交貨期的要求越來(lái)越高等…….

因此，企業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，需要尋找新的成本降低方法，與供應(yīng)鏈中的其他企業(yè)一起削減和降低非必要的供應(yīng)鏈成本，創(chuàng)造更有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。馬丁·科里斯托弗說(shuō)過(guò)“當(dāng)今社會(huì)不再有企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)”。所以有效的供應(yīng)鏈管理能夠帶來(lái)企業(yè)支柱性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)！向供應(yīng)鏈管理要生產(chǎn)率優(yōu)勢(shì)，向供應(yīng)鏈管理要顧客價(jià)值優(yōu)勢(shì)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)為自己贏得價(jià)值！

本課程從物流設(shè)計(jì)與物流運(yùn)作管理入手，通過(guò)對(duì)物流等多維度剖析，結(jié)合企業(yè)實(shí)際對(duì)物流進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，再通過(guò)對(duì)物流運(yùn)作的實(shí)施，通過(guò)案例講解啟發(fā)對(duì)物流管控的理解，系統(tǒng)地掌握整個(gè)物流管理方法，從而提升企業(yè)在供應(yīng)鏈管理時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng)力，獲得可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)。

【課程對(duì)象】總經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)/供應(yīng)鏈副總、供應(yīng)鏈總監(jiān)、物流總監(jiān)/經(jīng)理，PMC經(jīng)理/主管等

【課程價(jià)值】

1、  掌握物流價(jià)值構(gòu)成三大要素，物流過(guò)程的五大內(nèi)容，物流整合的六大目標(biāo)與物流四種運(yùn)作模式

2、 掌握物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的三個(gè)層次，四大內(nèi)容，影響網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的八個(gè)因素與網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)框架的四個(gè)階段

3、 掌握物流選址問(wèn)題五種分類，單項(xiàng)、多項(xiàng)選址方法與物流渠道設(shè)計(jì)思路步驟

4、 掌握物流預(yù)測(cè)的步驟，方法與工具運(yùn)用，即訂單管理的方法

5、 掌握庫(kù)存產(chǎn)品三種分類方法與“長(zhǎng)，中，短尾”產(chǎn)品庫(kù)存設(shè)置的思路與庫(kù)存監(jiān)控的兩種方法

6、 掌握倉(cāng)庫(kù)三大作業(yè)內(nèi)容，四種倉(cāng)庫(kù)所有權(quán)分類,倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃八項(xiàng)目?jī)?nèi)容與倉(cāng)庫(kù)分揀作業(yè)的兩種方法

7、掌握包裝的兩種類別，三大內(nèi)容與物料處理的五種方法

8、掌握運(yùn)輸?shù)奈宸N方式，專業(yè)化運(yùn)輸服務(wù)的三種類型，運(yùn)輸管理五大內(nèi)容與三種運(yùn)輸定價(jià)方法

9、掌握物流組織的兩種形式，物流組織機(jī)構(gòu)的三種取向與物流組織的兩種定位

10、掌握物流績(jī)效測(cè)量的四個(gè)維度與物流績(jī)效測(cè)量的兩大方向

【工具/表單】

l 運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)圖 / 物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)模型 / 倉(cāng)庫(kù)決策模型 / 分銷網(wǎng)絡(luò)決策框架模型 / 供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)模型

l 庫(kù)存數(shù)據(jù)表 / 物流計(jì)劃表 / 物流組織架構(gòu)圖 / 物流績(jī)效表

【課程特色】45%理論+30%案例講解+20%現(xiàn)場(chǎng)演練+5%點(diǎn)評(píng)總結(jié)

【課程時(shí)長(zhǎng)】2天/12H(每天6H)

【課綱內(nèi)容】

第一講：物流管理概述

案例討論：新冠肺炎疫情下口罩缺貨的啟示

一、為什么要進(jìn)行物管理

1、物流對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略意義

2、物流成本對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)影響

3、物流管理顯著增加客戶價(jià)值

4、客戶不斷要求快速，個(gè)性化的反應(yīng)

案例分析：某折扣商場(chǎng)如何依靠物流管理增加效益分析

二、理解物流

1、物流定義與管理

2、物流構(gòu)成的七要素

3、物流價(jià)值構(gòu)成的兩大內(nèi)容

三、物流兩種渠道戰(zhàn)略

案例分析：意大利貝納通公司物流渠道分析

四、物流運(yùn)作的三種模式

五、物流一體化管理五大內(nèi)容

1、物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)

2、物流需求與訂單管理

3、庫(kù)存設(shè)置與庫(kù)存計(jì)劃

4、倉(cāng)儲(chǔ)與出庫(kù)管理

5、運(yùn)輸與線路管理

第二講：物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)

一、物流設(shè)施決策的兩個(gè)概念

二、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策三個(gè)層次

三、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策四項(xiàng)內(nèi)容

1、設(shè)施功能

2、設(shè)施區(qū)位

3、產(chǎn)能配置

4、市場(chǎng)和供給配置

案例分析：某卷煙配送中心案例

四、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)主要解決的三個(gè)問(wèn)題

1、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)問(wèn)題

2、空間設(shè)計(jì)問(wèn)題

3、服務(wù)時(shí)間問(wèn)題

五、影響物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的八大因素

1、戰(zhàn)略因素/技術(shù)因素/宏觀經(jīng)濟(jì)因素/政治因素

2、基礎(chǔ)設(shè)施因素/競(jìng)爭(zhēng)因素/顧客響應(yīng)性和當(dāng)?shù)卦O(shè)施/物流和設(shè)施成本

案例分析：不同網(wǎng)絡(luò)下在途存貨分析

六、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策框架四階段

1、物流戰(zhàn)略階段

2、區(qū)域設(shè)施配置階段

3、選擇理想地點(diǎn)階段

4、選址階段

案例分析：宜家家居案例

七、設(shè)施選址和產(chǎn)能分配

1、選址問(wèn)題五種分類

2、單項(xiàng)設(shè)施選址法

3、多項(xiàng)設(shè)施選址法

案例分析：某物流園區(qū)單項(xiàng)設(shè)施選址分析

案例演練：甲，乙，丙三家該選哪家？

八、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃數(shù)據(jù)分析與運(yùn)用

1、數(shù)據(jù)清單

2、數(shù)據(jù)來(lái)源

3、數(shù)據(jù)編碼

4、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化

案例分析：大島生物運(yùn)輸數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化分析

九、物流渠道設(shè)計(jì)

案例分析：水化學(xué)公司物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)分析

第三講：物流需求與訂單管理

一、需求的特性

1、需求的空間特性

2、尖峰需求和規(guī)律性需求

3、派生需求和獨(dú)立需求

案例分析：某企業(yè)小功率電動(dòng)機(jī)需求案例

二、需求預(yù)測(cè)管理內(nèi)容

1、需求預(yù)測(cè)定義

2、需求預(yù)測(cè)兩種觀點(diǎn)

3、需求預(yù)測(cè)關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

4、預(yù)測(cè)機(jī)制-“三面”金字塔模型

5、預(yù)測(cè)方法-預(yù)測(cè)“三角”畫架

6、需求預(yù)測(cè)常用定性與定量工具

案例分析：某知名油漆公司分析

案例分析：夏普公司庫(kù)存需求管理分析

三、需求預(yù)測(cè)的七大步驟

步驟一：確定需求預(yù)測(cè)的目標(biāo)

步驟二：收集并處理各項(xiàng)數(shù)據(jù)資料

步驟三：分析與選擇適合的預(yù)測(cè)方法

步驟四：建立預(yù)測(cè)模型并進(jìn)行預(yù)測(cè)

步驟五：檢查分析預(yù)測(cè)結(jié)果并調(diào)整預(yù)測(cè)

步驟六：提交預(yù)測(cè)報(bào)告

步驟七：跟蹤需求的實(shí)際走向，及時(shí)糾偏并修正預(yù)測(cè)

案例分析：某知名食品廠需求預(yù)測(cè)分析

          需求可預(yù)測(cè)矩陣模型分析

          需求可預(yù)測(cè)矩陣判定表分析/預(yù)測(cè)表分析

四、需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率

1、為什么要對(duì)預(yù)測(cè)進(jìn)行績(jī)效考核

2、需求預(yù)測(cè)最核心的指標(biāo)-準(zhǔn)確率

3、影響預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的幾大要素

4、單個(gè)產(chǎn)品單次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算

5、單個(gè)產(chǎn)品多次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算

6、多個(gè)產(chǎn)品多次預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確率計(jì)算

案例分析：單個(gè)產(chǎn)品單次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算分析

單個(gè)產(chǎn)品多次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算分析

多個(gè)產(chǎn)品多次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算分析

案例演練：單個(gè)產(chǎn)品多次預(yù)測(cè)的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率計(jì)算

五、靈活性與快速反應(yīng)-預(yù)測(cè)問(wèn)題的另一種解決方法

案例分析：某自行車公司案例分析

綜合案例分析：某石油公司案例分析

六、訂單輸入與處理

1、訂單處理五個(gè)過(guò)程

2、影響訂單處理時(shí)間六種因素

3、物流信息系統(tǒng)

案例分析：聯(lián)邦快遞公司案例分析

第四講：庫(kù)存設(shè)置與庫(kù)存計(jì)劃

討論：為什么要進(jìn)行庫(kù)存管理？

一、庫(kù)存定位

二、為什么會(huì)有庫(kù)存

討論：造成安全庫(kù)存過(guò)高主要有哪些原因？

三、庫(kù)存成本

1、庫(kù)存持有成本

2、訂貨成本

案例分析：應(yīng)設(shè)置多少天的庫(kù)存

          那種訂貨成本最高

四、庫(kù)存產(chǎn)品分類—“長(zhǎng)尾“，”中尾“與“短尾”

五、“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品庫(kù)存設(shè)置

1、“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品定義與特點(diǎn)

2、“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品需求管理三種方法之---泊松分布模擬

案例分析：這家小雜貨店罐頭應(yīng)設(shè)置多少庫(kù)存？

3、“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品需求管理三種方法之---簡(jiǎn)單法則

案例分析：某大型設(shè)備公司簡(jiǎn)單法則運(yùn)用分析

4、“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品需求管理三種方法之—策略優(yōu)化

案例分析：某電商企業(yè)“長(zhǎng)尾”產(chǎn)品庫(kù)存管理分析

5、季節(jié)性強(qiáng)與一次性買賣產(chǎn)品如何管理

案例分析：報(bào)童模型運(yùn)用實(shí)例分析

六、“中尾”產(chǎn)品庫(kù)存設(shè)置

1、安全庫(kù)存概念

2、安全庫(kù)存設(shè)置四個(gè)驅(qū)動(dòng)要素

3、不確定性判斷矩陣

案例分析：安科公司安全庫(kù)存控制分析

4、安全庫(kù)存設(shè)置的三步驟

步驟一：需求/供應(yīng)不確定性分析

步驟二：有貨率要求

步驟三：安全庫(kù)存的設(shè)置

第一步：要不要備-物料分類方法

第二步：備多少-三種計(jì)算方法

第三步：庫(kù)存跟蹤

案例分析：供應(yīng)與需求不確定性分析表分析

          需求可預(yù)測(cè)矩陣判定表分析

          MRO物料備庫(kù)模型分析

七、“短尾”產(chǎn)品庫(kù)存設(shè)置

討論：VMI到底是管理誰(shuí)的庫(kù)存

1、VMI定義

2、實(shí)施VMI的先決條件

3、實(shí)施VMI三種形式

4、實(shí)施VMI的四大步驟

步驟一：建立戰(zhàn)略伙伴間的框架協(xié)議

步驟二：產(chǎn)品對(duì)象選取

步驟三：建立VMI運(yùn)用流程

步驟四：戰(zhàn)略伙伴間信息共享

5、VMI庫(kù)存實(shí)施總結(jié)

案例分析：A汽車公司MRO物料VMI案例分析

八、庫(kù)存計(jì)劃之訂貨

1、訂貨定義

2、提前期相關(guān)概念

九、拉動(dòng)式庫(kù)存管理--無(wú)安全庫(kù)存

1、一次性訂貨量庫(kù)存管理

2、重復(fù)訂貨量：即刻補(bǔ)貨庫(kù)存管理

3、重復(fù)訂貨量：有提前期補(bǔ)貨

案例分析：某工廠B物料一次性訂貨分析

          某機(jī)械公司A零件訂貨量與訂貨次數(shù)分析

十、拉動(dòng)式庫(kù)存管理-有安全庫(kù)存

案例分析：A物料訂貨批量與最高庫(kù)存定量法計(jì)算分析

十一、計(jì)劃方式：公平份額分配法

案例分析：三個(gè)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)各分多少件

十二、計(jì)劃方式：需求計(jì)劃法

案例分析：應(yīng)提前多長(zhǎng)時(shí)間給中心倉(cāng)下單

十三、渠道中庫(kù)存管理

案例分析：某汽配廠能減少多少渠道庫(kù)存？

十四、虛擬庫(kù)存管理

案例分析：兩倉(cāng)庫(kù)交叉供應(yīng)后能減少多少庫(kù)存量？

十五、庫(kù)存總量控制四種方法

1、周轉(zhuǎn)次數(shù)法

2、ABC產(chǎn)品分類法

3、風(fēng)險(xiǎn)合并法

4、平方根法

案例分析：兩倉(cāng)庫(kù)合并后能減少多少庫(kù)存量？

          16個(gè)倉(cāng)庫(kù)減為2個(gè)倉(cāng)庫(kù)后能節(jié)約多少成本？

十六、供應(yīng)鏈庫(kù)存監(jiān)控

1、識(shí)別產(chǎn)品/物料報(bào)表—P/O/E/S/Z

2、庫(kù)存監(jiān)測(cè)的形式—庫(kù)齡報(bào)告表

案例分析：某企業(yè)P/O/E/S/Z表結(jié)構(gòu)分析

第五講：倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與出貨管理

一、為什么需要倉(cāng)儲(chǔ)的四個(gè)原因

案例分析：聯(lián)合公司存儲(chǔ)分析

二、倉(cāng)儲(chǔ)兩大系統(tǒng)功能

三、倉(cāng)儲(chǔ)高效運(yùn)營(yíng)三條件

四、倉(cāng)儲(chǔ)類型劃分五種方法

五、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃五個(gè)關(guān)鍵因素

1、行業(yè)與品類

2、數(shù)量

3、網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)

4、服務(wù)水平

5、成本

案例分析：物流結(jié)構(gòu)與總成本分析

六、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃信息收集

七、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃業(yè)務(wù)分析

1、定量分析—PCB分析，需求變動(dòng)分析，訂單EIQ分析

2、定性分析—功能需求，貨物特性，作業(yè)時(shí)序與作業(yè)流程分析

八、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃

1、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃需考慮的四大因素

2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部規(guī)劃之?dāng)?shù)據(jù)分析

3、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部功能區(qū)規(guī)劃

4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部功能區(qū)面積計(jì)算

5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部存儲(chǔ)區(qū)空間計(jì)算

6、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部動(dòng)線規(guī)劃-搬運(yùn)動(dòng)線與揀貨動(dòng)線

7、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部庫(kù)位規(guī)劃

8、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部產(chǎn)品存放位置規(guī)劃

案例分析：利米特公司倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)規(guī)劃分析

          利米特庫(kù)存存儲(chǔ)區(qū)貨架數(shù)計(jì)算分析

九、其它兩種倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃方法

案例分析：某食品公司如何運(yùn)用“體積-訂單指數(shù)法”進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)布局分析

          某食品公司如何運(yùn)用“刻畫法”進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)布局分析

十、訂單揀貨

1、訂單處理

2、產(chǎn)品分揀兩種方法

3、產(chǎn)品信息控制系統(tǒng)與技術(shù)

視頻案例分析：兩種揀貨方式分析

綜合案例分析：某企業(yè)物料儲(chǔ)存與搬運(yùn)決策分析

十一、包裝和產(chǎn)品處理

1、包裝的兩種類別

2、包裝三大內(nèi)容

3、產(chǎn)品處理的五種方法

視頻案例分析：菜鳥物流

第六講：運(yùn)輸與路線管理

一、高效運(yùn)輸系統(tǒng)的三大重要性

二、五種單一運(yùn)輸方式的選擇

三、運(yùn)輸組成

四、專業(yè)化運(yùn)輸服務(wù)

1、三種專業(yè)化的運(yùn)輸服務(wù)

2、運(yùn)輸成本

3、不同運(yùn)輸方式的成本特征

五、運(yùn)價(jià)

六、運(yùn)輸價(jià)格

1、按產(chǎn)品分類

2、其它五種運(yùn)價(jià)

3、特殊服務(wù)費(fèi)用

七、產(chǎn)品定價(jià)與運(yùn)輸

八、運(yùn)輸管理五個(gè)方面

九、運(yùn)輸?shù)乃膹堉饕獑螕?jù)

十、運(yùn)輸決策四大要點(diǎn)

十一、運(yùn)輸服務(wù)的選擇

案例分析：某箱包企業(yè)的運(yùn)輸分析

          某設(shè)備供應(yīng)商運(yùn)輸方式選擇分析

十二、路線選擇的三種方式

1、起訖點(diǎn)不同的單一路徑問(wèn)題

2、多個(gè)起訖點(diǎn)的路徑規(guī)劃問(wèn)題

3、起點(diǎn)和終點(diǎn)相同的路徑規(guī)劃問(wèn)題

案例分析：某玻璃公司三家供應(yīng)商物料配運(yùn)路線

十三、行車路線和時(shí)刻表制作的兩種方法

1、掃描法

2、節(jié)約法

案例分析：某卡車運(yùn)輸公司配送路線圖

案例演練：如何制定A產(chǎn)品的運(yùn)輸路線圖

第七講：物流組織機(jī)構(gòu)與物流績(jī)效測(cè)量

一、典型制造企業(yè)物流活動(dòng)組織形式

二、物流組織機(jī)構(gòu)的選擇

1、非正式的組織形式

2、正式的組織形式

案例分析：某設(shè)備企業(yè)非正式物流組織分析

三、組織結(jié)構(gòu)的三種取向

1、生產(chǎn)戰(zhàn)略取向

2、市場(chǎng)戰(zhàn)略取向

3、信息戰(zhàn)略取向

四、組織機(jī)構(gòu)的兩種定位

1、集中式物流組織結(jié)構(gòu)

2、分散式物流組織結(jié)構(gòu)

案例分析：某機(jī)械企業(yè)集中式物流組織分析

五、物流績(jī)效測(cè)量

案例分析：某企業(yè)與財(cái)務(wù)報(bào)告相關(guān)的供應(yīng)鏈和物流測(cè)量指標(biāo)

          某企業(yè)兩種產(chǎn)品庫(kù)存投資利潤(rùn)回報(bào)率表

總結(jié)，答疑！