差異化營銷提升酒店曝光率與復(fù)購率

課程背景：

疫情三年文旅行業(yè)受到造成重創(chuàng)。員工轉(zhuǎn)行、被迫離職、企業(yè)關(guān)門停業(yè)等現(xiàn)象比比皆是。酒店業(yè)密集型勞動組織、高成本運營，更是文旅行業(yè)最受重創(chuàng)的企業(yè)。企業(yè)自救、員工自救成為重塑酒店信心，發(fā)展酒店的重要途經(jīng)?；鶎訂T工和基層管理者就是整個自救過程的中流砥柱，提升他們的工作能力，就是在幫助酒店重振輝煌。

課時：6小時

學(xué)員：酒店行業(yè)營銷人員

授課方法：案例分析、行動學(xué)習(xí)

授課工具：思維導(dǎo)圖

課程大綱：

一、 文旅行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀情景分析

(一) 景區(qū)現(xiàn)狀數(shù)據(jù)分析

(二) 旅行社現(xiàn)狀數(shù)據(jù)分析

(三) 酒店業(yè)與民宿行業(yè)現(xiàn)狀數(shù)據(jù)分析

得出結(jié)論：企業(yè)員工自我振作與努力對抗疫情，是最佳解決辦法

二、 樹立員工與酒店同命運思想緊迫意識

目的：為了讓員工得到企業(yè)認(rèn)可，重新找回昔日工作熱情

三、 企業(yè)前景與員工利益之間的關(guān)系

(一) 用企業(yè)文化重塑員工信心

四、 以創(chuàng)造利潤為前提的工作設(shè)計

目的：用理論與方法為酒店創(chuàng)造更大利潤

(一) 文旅企業(yè)利潤主要來源：服務(wù)=利潤

理論來源：德魯克企業(yè)管理理論

(二) 以全員營銷增加酒店曝光率

1. 全員營銷從政治經(jīng)濟文化科技角度執(zhí)行的必要性

2. 全員營銷理論概述

3. 全員營銷組織架構(gòu)模型設(shè)計

4. 全員營銷個人能力素能模型

(三) 以服務(wù)營銷拉動客戶增長率

1. 服務(wù)營銷概念及7P理論

2. 酒店服務(wù)營銷三角模型

3. 服務(wù)質(zhì)量比模型推動比

4. 服務(wù)營銷應(yīng)用路徑

備注：全員營銷和服務(wù)營銷兩個理論需要給學(xué)員現(xiàn)場做行動學(xué)習(xí)，設(shè)計出適合自己的營銷路徑和發(fā)展方向。

五、 營銷溝通技巧

(一) 溝通表達的底層邏輯

(二) 接近客戶的技巧

1. 如何使用接近語言

2. 接近客戶的技巧

3. 面對接待員的技巧

4. 面對秘書的技巧

5. 會見關(guān)鍵人士的技巧

6. 獲取客戶好感的六大法則

六、 MOT高峰體驗

MOT管理是培訓(xùn)員工在客人心中樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象，讓客戶抓住對客服務(wù)的每一個關(guān)鍵時刻。

(一) 案例導(dǎo)入：

1. 如果你在吃飯的時候正要自拍，服務(wù)員馬上在后面給你照一個補光燈，此刻你什么感受呢？

2. 假設(shè)你拖著一身疲憊走進酒店只想睡覺，連拖鞋在哪里都不想找的時候，進入房間卻發(fā)現(xiàn)拖鞋已經(jīng)擺放在床邊的地板上，夜床也開好，只等你進去，此刻這樣的酒店你會給好評嗎？

(二) 到底什么是MOT

1. MOT關(guān)鍵時刻來源-案例北歐航空

2. MOT應(yīng)用場景案例分析：迪斯尼的關(guān)鍵時刻

3. MOT關(guān)鍵時刻的概念綜述

(三) 創(chuàng)新設(shè)計MOT體驗

1. 創(chuàng)新思維工具

1) 六頂帽子法

2) 思維導(dǎo)圖法

2. 合成創(chuàng)意方案

七、 復(fù)盤與設(shè)計

1. 繪制本企業(yè)營銷規(guī)劃圖

2. 點評與分析