| 主講老師： | 高定基 | |
| 課時(shí)安排： | 1天/6小時(shí) | |
| 學(xué)習(xí)費(fèi)用： | 面議 | |
| 課程預(yù)約： | 隋老師  (微信同號(hào)) |
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| 課程簡(jiǎn)介： | 營(yíng)銷(xiāo)是驅(qū)動(dòng)企業(yè)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力，它涉及市場(chǎng)研究、產(chǎn)品推廣、品牌建設(shè)及客戶(hù)關(guān)系管理等多個(gè)方面。營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)通過(guò)精準(zhǔn)定位目標(biāo)市場(chǎng)，運(yùn)用創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略和工具，與消費(fèi)者建立深度連接，傳遞品牌價(jià)值，激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。同時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)也關(guān)注顧客反饋，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。營(yíng)銷(xiāo)不僅是銷(xiāo)售的藝術(shù)，更是企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略支撐。 | |
| 內(nèi)訓(xùn)課程分類(lèi)： | 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購(gòu)物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤(pán)模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶(hù)管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) | | |
| 更新時(shí)間： | 2024-08-23 13:01 |
【課程背景】
海底撈，中國(guó)最大的餐飲上市公司——市值2000億人民幣
市值逼近全球最大餐飲集團(tuán)百勝——市值2300億人民幣
是中國(guó)排名第二的餐飲上市公司——呷哺市值的19倍
海底撈為什么市值這么高？
是因?yàn)樘貏e好吃嗎？非也，好吃的火鍋很多
是因?yàn)殚T(mén)店數(shù)量最多嗎？
非也，比呷哺都少，和幾萬(wàn)家門(mén)店的百勝?zèng)]法比
是因?yàn)椴粍?dòng)產(chǎn)等固定資產(chǎn)多嗎？
非也，門(mén)店幾乎都是租的
那憑什么支撐起這么高的市值？
而且市值還有繼續(xù)上升空間
憑什么？憑兩個(gè)字——服務(wù)
海底撈其實(shí)賣(mài)的是服務(wù)
只是碰巧做的餐飲而已
如今是消費(fèi)升級(jí)時(shí)代
不重視服務(wù)，無(wú)異于慢性自殺
如何重視服務(wù)，從學(xué)習(xí)海底撈開(kāi)始
【培訓(xùn)對(duì)象】
服務(wù)人員、銷(xiāo)售人員、管理人員、公司老總
【學(xué)習(xí)收益】
1.熟悉海底撈的場(chǎng)景式服務(wù)
2.理解海底撈服務(wù)背后的邏輯
3.掌握海底撈服務(wù)管理的核心和機(jī)制
【課程時(shí)長(zhǎng)】
1~2天（6~12小時(shí)）
【授課工具】
投影儀、音響、麥克風(fēng)、音頻線、白板等
【授課形式】
根據(jù)時(shí)間安排，采取講授、互動(dòng)、討論、視頻、游戲、PK等形式
【課程特色】
內(nèi)容豐富詳實(shí)，案例精彩紛呈，講授深入淺出，通俗易懂，穿透力強(qiáng)
【課程大綱】
第一講 海底撈的前世今生
1.海底撈的發(fā)跡史
2.海底撈名稱(chēng)由來(lái)
3.海底撈的行業(yè)成就
4.海底撈的發(fā)展前景
第二講 海底撈的極致服務(wù)
1.等待時(shí)間換價(jià)值
2.打造經(jīng)典服務(wù)節(jié)目
3.干凈整潔舒適的環(huán)境
4.消費(fèi)體驗(yàn)細(xì)節(jié)人性化
5.讓客戶(hù)感覺(jué)吃得放心
6.倡導(dǎo)和支持節(jié)約行動(dòng)
7.滿(mǎn)足顧客合情小要求
8.消費(fèi)時(shí)有欣喜和互動(dòng)
9.消費(fèi)過(guò)程有娛樂(lè)元素
10.參與客戶(hù)的現(xiàn)場(chǎng)慶祝
11.關(guān)愛(ài)特別顧客及家人
12.安慰和鼓勵(lì)特情客戶(hù)
13.處理錯(cuò)誤讓客戶(hù)滿(mǎn)意
14.包容客戶(hù)的無(wú)心錯(cuò)誤
15.自有洗手間七星級(jí)服務(wù)
16.特殊客戶(hù)離開(kāi)了有牽掛
17.快速響應(yīng)顧客的需求
18.外賣(mài)服務(wù)成為新風(fēng)景
19.產(chǎn)品過(guò)硬是基本功
……
第三講 服務(wù)邏輯——客戶(hù)價(jià)值
1.客戶(hù)讓渡價(jià)值的公式
2.客戶(hù)要的不僅僅是滿(mǎn)足
3.客戶(hù)價(jià)值核心在于非業(yè)務(wù)
第四講 服務(wù)理念——服務(wù)高于一切
1.客戶(hù)的小事是我們的大事
2.先服務(wù)員工，再服務(wù)客戶(hù)
3.把低成本服務(wù)發(fā)揮到極致
4.任何狀況都開(kāi)展服務(wù)思維
第五講 激勵(lì)機(jī)制——雙手改變命運(yùn)
1.收入激勵(lì)機(jī)制：干的越好，分的越多
2.傳銷(xiāo)式師徒制：教會(huì)徒弟，富裕師傅
3.多通道晉升機(jī)制：每個(gè)崗位都有晉升機(jī)會(huì)
4.創(chuàng)新能力不會(huì)被埋沒(méi)：創(chuàng)新獎(jiǎng)金和榮譽(yù)獎(jiǎng)
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